# Magnesiumgehalt: Sardellen

> Sardellen, 1 Unze (28 g): etwa 19 mg Magnesium. Das sind 5 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 6 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 69 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 56 von 216 auf dieser Website.

Source page: https://howmuchmg.com/de/foods/anchovies

- Pro Portion: 19 mg (1 Unze (28 g))
- Pro 100 g: 69 mg
- Rang: 56 von 216

## Anteil am täglichen Magnesiumbedarf

| Gruppe | Tageszielwert | Eine Portion deckt |
| --- | --- | --- |
| Männer 31–50 Jahre | 420 mg | 5% |
| Frauen 31–50 Jahre | 320 mg | 6% |
| Männer 19–30 Jahre | 400 mg | 5% |
| Frauen 19–30 Jahre | 310 mg | 6% |
| Schwangerschaft, 19–30 Jahre | 350 mg | 5% |
| Kinder 9–13 Jahre | 240 mg | 8% |
| Kinder 4–8 Jahre | 130 mg | 15% |

## Fragen und Antworten: Sardellen

### Sardellen: Wie viel Magnesium ist enthalten?

Sardellen, 1 Unze (28 g): etwa 19 mg Magnesium. Das sind 5 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 6 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 69 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 56 von 216 auf dieser Website.

### Sardellen: eine gute Magnesiumquelle?

Für sich allein nicht. Eine Portion liefert 5 % des Tageswerts (Daily Value) von 420 mg; als gute Quelle gilt ein Lebensmittel ab 10 %.

### Sardellen: Wie viel Magnesium pro 100 g?

69 mg pro 100 g laut USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 174183).


Quelle: [USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 174183: „Fish, anchovy, european, canned in oil, drained solids“. Die Portionsgewichte stammen aus demselben Datensatz.](https://fdc.nal.usda.gov/food-details/174183/nutrients)