# Magnesiumgehalt: Hühnerleber

> Hühnerleber, 3 Unzen (85 g): etwa 21 mg Magnesium. Das sind 5 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 7 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 25 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 139 von 216 auf dieser Website.

Source page: https://howmuchmg.com/de/foods/chicken-liver

- Pro Portion: 21 mg (3 Unzen (85 g))
- Pro 100 g: 25 mg
- Rang: 139 von 216

## Anteil am täglichen Magnesiumbedarf

| Gruppe | Tageszielwert | Eine Portion deckt |
| --- | --- | --- |
| Männer 31–50 Jahre | 420 mg | 5% |
| Frauen 31–50 Jahre | 320 mg | 7% |
| Männer 19–30 Jahre | 400 mg | 5% |
| Frauen 19–30 Jahre | 310 mg | 7% |
| Schwangerschaft, 19–30 Jahre | 350 mg | 6% |
| Kinder 9–13 Jahre | 240 mg | 9% |
| Kinder 4–8 Jahre | 130 mg | 16% |

## Fragen und Antworten: Hühnerleber

### Hühnerleber: Wie viel Magnesium ist enthalten?

Hühnerleber, 3 Unzen (85 g): etwa 21 mg Magnesium. Das sind 5 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 7 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 25 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 139 von 216 auf dieser Website.

### Hühnerleber: eine gute Magnesiumquelle?

Für sich allein nicht. Eine Portion liefert 5 % des Tageswerts (Daily Value) von 420 mg; als gute Quelle gilt ein Lebensmittel ab 10 %.

### Hühnerleber: Wie viel Magnesium pro 100 g?

25 mg pro 100 g laut USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 171061).


Quelle: [USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 171061: „Chicken, liver, all classes, cooked, simmered“. Die Portionsgewichte stammen aus demselben Datensatz.](https://fdc.nal.usda.gov/food-details/171061/nutrients)