# Magnesiumgehalt: Senfkohl

> Senfkohl, 1 Tasse (140 g): etwa 18 mg Magnesium. Das sind 4 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 6 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 13 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 174 von 216 auf dieser Website.

Source page: https://howmuchmg.com/de/foods/mustard-greens

- Pro Portion: 18 mg (1 Tasse (140 g))
- Pro 100 g: 13 mg
- Rang: 174 von 216

## Anteil am täglichen Magnesiumbedarf

| Gruppe | Tageszielwert | Eine Portion deckt |
| --- | --- | --- |
| Männer 31–50 Jahre | 420 mg | 4% |
| Frauen 31–50 Jahre | 320 mg | 6% |
| Männer 19–30 Jahre | 400 mg | 5% |
| Frauen 19–30 Jahre | 310 mg | 6% |
| Schwangerschaft, 19–30 Jahre | 350 mg | 5% |
| Kinder 9–13 Jahre | 240 mg | 8% |
| Kinder 4–8 Jahre | 130 mg | 14% |

## Fragen und Antworten: Senfkohl

### Senfkohl: Wie viel Magnesium ist enthalten?

Senfkohl, 1 Tasse (140 g): etwa 18 mg Magnesium. Das sind 4 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 6 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 13 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 174 von 216 auf dieser Website.

### Senfkohl: eine gute Magnesiumquelle?

Für sich allein nicht. Eine Portion liefert 4 % des Tageswerts (Daily Value) von 420 mg; als gute Quelle gilt ein Lebensmittel ab 10 %.

### Senfkohl: Wie viel Magnesium pro 100 g?

13 mg pro 100 g laut USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 169257).


Quelle: [USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 169257: „Mustard greens, cooked, boiled, drained, without salt“. Die Portionsgewichte stammen aus demselben Datensatz.](https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169257/nutrients)