# Magnesiumgehalt: Süßkartoffel

> Süßkartoffel, 1 mittelgroßes Stück (114 g): etwa 31 mg Magnesium. Das sind 7 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 10 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 27 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 129 von 216 auf dieser Website.

Source page: https://howmuchmg.com/de/foods/sweet-potato

- Pro Portion: 31 mg (1 mittelgroßes Stück (114 g))
- Pro 100 g: 27 mg
- Rang: 129 von 216

## Anteil am täglichen Magnesiumbedarf

| Gruppe | Tageszielwert | Eine Portion deckt |
| --- | --- | --- |
| Männer 31–50 Jahre | 420 mg | 7% |
| Frauen 31–50 Jahre | 320 mg | 10% |
| Männer 19–30 Jahre | 400 mg | 8% |
| Frauen 19–30 Jahre | 310 mg | 10% |
| Schwangerschaft, 19–30 Jahre | 350 mg | 9% |
| Kinder 9–13 Jahre | 240 mg | 13% |
| Kinder 4–8 Jahre | 130 mg | 24% |

## Fragen und Antworten: Süßkartoffel

### Süßkartoffel: Wie viel Magnesium ist enthalten?

Süßkartoffel, 1 mittelgroßes Stück (114 g): etwa 31 mg Magnesium. Das sind 7 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 10 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 27 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 129 von 216 auf dieser Website.

### Süßkartoffel: eine gute Magnesiumquelle?

Für sich allein nicht. Eine Portion liefert 7 % des Tageswerts (Daily Value) von 420 mg; als gute Quelle gilt ein Lebensmittel ab 10 %.

### Süßkartoffel: Wie viel Magnesium pro 100 g?

27 mg pro 100 g laut USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 168483).


Quelle: [USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 168483: „Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, without salt“. Die Portionsgewichte stammen aus demselben Datensatz.](https://fdc.nal.usda.gov/food-details/168483/nutrients)