# Teneur en magnésium : anchois

> anchois : environ 19 mg de magnésium pour 1 once (28 g). C’est 5 % des 420 mg dont un homme adulte a besoin chaque jour et 6 % des 320 mg nécessaires à une femme adulte (NIH). Pour 100 g, la teneur est de 69 mg, soit le rang 56 sur 216 aliments de ce site.

Source page: https://howmuchmg.com/fr/foods/anchovies

- Par portion: 19 mg (1 once (28 g))
- Pour 100 g: 69 mg
- Rang: 56 sur 216

## Part des besoins quotidiens en magnésium

| Groupe | Cible quotidienne | Une portion couvre |
| --- | --- | --- |
| Hommes 31–50 ans | 420 mg | 5% |
| Femmes 31–50 ans | 320 mg | 6% |
| Hommes 19–30 ans | 400 mg | 5% |
| Femmes 19–30 ans | 310 mg | 6% |
| Grossesse, 19–30 ans | 350 mg | 5% |
| Enfants 9–13 ans | 240 mg | 8% |
| Enfants 4–8 ans | 130 mg | 15% |

## Questions fréquentes : anchois

### anchois : combien de magnésium ?

anchois : environ 19 mg de magnésium pour 1 once (28 g). C’est 5 % des 420 mg dont un homme adulte a besoin chaque jour et 6 % des 320 mg nécessaires à une femme adulte (NIH). Pour 100 g, la teneur est de 69 mg, soit le rang 56 sur 216 aliments de ce site.

### anchois : est-ce une bonne source de magnésium ?

Pas comme source unique. Une portion apporte 5 % de la valeur quotidienne de 420 mg ; un aliment est une bonne source à partir de 10 %.

### anchois : combien de magnésium pour 100 g ?

69 mg pour 100 g, selon l’USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 174183).


Source: [USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 174183 : « Fish, anchovy, european, canned in oil, drained solids ». Les poids des portions viennent de la même fiche.](https://fdc.nal.usda.gov/food-details/174183/nutrients)