# Teneur en magnésium : épeautre

> épeautre : environ 95 mg de magnésium pour 1 tasse (194 g). C’est 23 % des 420 mg dont un homme adulte a besoin chaque jour et 30 % des 320 mg nécessaires à une femme adulte (NIH). Pour 100 g, la teneur est de 49 mg, soit le rang 79 sur 216 aliments de ce site.

Source page: https://howmuchmg.com/fr/foods/spelt

- Par portion: 95 mg (1 tasse (194 g))
- Pour 100 g: 49 mg
- Rang: 79 sur 216

## Part des besoins quotidiens en magnésium

| Groupe | Cible quotidienne | Une portion couvre |
| --- | --- | --- |
| Hommes 31–50 ans | 420 mg | 23% |
| Femmes 31–50 ans | 320 mg | 30% |
| Hommes 19–30 ans | 400 mg | 24% |
| Femmes 19–30 ans | 310 mg | 31% |
| Grossesse, 19–30 ans | 350 mg | 27% |
| Enfants 9–13 ans | 240 mg | 40% |
| Enfants 4–8 ans | 130 mg | 73% |

## Questions fréquentes : épeautre

### épeautre : combien de magnésium ?

épeautre : environ 95 mg de magnésium pour 1 tasse (194 g). C’est 23 % des 420 mg dont un homme adulte a besoin chaque jour et 30 % des 320 mg nécessaires à une femme adulte (NIH). Pour 100 g, la teneur est de 49 mg, soit le rang 79 sur 216 aliments de ce site.

### épeautre : est-ce une bonne source de magnésium ?

Oui. Une portion apporte 23 % de la valeur quotidienne de 420 mg, et les règles d’étiquetage américaines qualifient de source élevée (excellente) un apport de 20 % ou plus.

### épeautre : combien de magnésium pour 100 g ?

49 mg pour 100 g, selon l’USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 169746).


Source: [USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 169746 : « Spelt, cooked ». Les poids des portions viennent de la même fiche.](https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169746/nutrients)