# Teneur en magnésium : patate douce

> patate douce : environ 31 mg de magnésium pour 1 pièce moyenne (114 g). C’est 7 % des 420 mg dont un homme adulte a besoin chaque jour et 10 % des 320 mg nécessaires à une femme adulte (NIH). Pour 100 g, la teneur est de 27 mg, soit le rang 129 sur 216 aliments de ce site.

Source page: https://howmuchmg.com/fr/foods/sweet-potato

- Par portion: 31 mg (1 pièce moyenne (114 g))
- Pour 100 g: 27 mg
- Rang: 129 sur 216

## Part des besoins quotidiens en magnésium

| Groupe | Cible quotidienne | Une portion couvre |
| --- | --- | --- |
| Hommes 31–50 ans | 420 mg | 7% |
| Femmes 31–50 ans | 320 mg | 10% |
| Hommes 19–30 ans | 400 mg | 8% |
| Femmes 19–30 ans | 310 mg | 10% |
| Grossesse, 19–30 ans | 350 mg | 9% |
| Enfants 9–13 ans | 240 mg | 13% |
| Enfants 4–8 ans | 130 mg | 24% |

## Questions fréquentes : patate douce

### patate douce : combien de magnésium ?

patate douce : environ 31 mg de magnésium pour 1 pièce moyenne (114 g). C’est 7 % des 420 mg dont un homme adulte a besoin chaque jour et 10 % des 320 mg nécessaires à une femme adulte (NIH). Pour 100 g, la teneur est de 27 mg, soit le rang 129 sur 216 aliments de ce site.

### patate douce : est-ce une bonne source de magnésium ?

Pas comme source unique. Une portion apporte 7 % de la valeur quotidienne de 420 mg ; un aliment est une bonne source à partir de 10 %.

### patate douce : combien de magnésium pour 100 g ?

27 mg pour 100 g, selon l’USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 168483).


Source: [USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 168483 : « Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, without salt ». Les poids des portions viennent de la même fiche.](https://fdc.nal.usda.gov/food-details/168483/nutrients)