# Teneur en magnésium : curcuma

> curcuma : environ 6 mg de magnésium pour 1 c. à café (3 g). C’est 1 % des 420 mg dont un homme adulte a besoin chaque jour et 2 % des 320 mg nécessaires à une femme adulte (NIH). Pour 100 g, la teneur est de 208 mg, soit le rang 21 sur 216 aliments de ce site.

Source page: https://howmuchmg.com/fr/foods/turmeric

- Par portion: 6 mg (1 c. à café (3 g))
- Pour 100 g: 208 mg
- Rang: 21 sur 216

## Part des besoins quotidiens en magnésium

| Groupe | Cible quotidienne | Une portion couvre |
| --- | --- | --- |
| Hommes 31–50 ans | 420 mg | 1% |
| Femmes 31–50 ans | 320 mg | 2% |
| Hommes 19–30 ans | 400 mg | 2% |
| Femmes 19–30 ans | 310 mg | 2% |
| Grossesse, 19–30 ans | 350 mg | 2% |
| Enfants 9–13 ans | 240 mg | 3% |
| Enfants 4–8 ans | 130 mg | 5% |

## Questions fréquentes : curcuma

### curcuma : combien de magnésium ?

curcuma : environ 6 mg de magnésium pour 1 c. à café (3 g). C’est 1 % des 420 mg dont un homme adulte a besoin chaque jour et 2 % des 320 mg nécessaires à une femme adulte (NIH). Pour 100 g, la teneur est de 208 mg, soit le rang 21 sur 216 aliments de ce site.

### curcuma : est-ce une bonne source de magnésium ?

Pas comme source unique. Une portion apporte 1 % de la valeur quotidienne de 420 mg ; un aliment est une bonne source à partir de 10 %.

### curcuma : combien de magnésium pour 100 g ?

208 mg pour 100 g, selon l’USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 172231).


Source: [USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 172231 : « Spices, turmeric, ground ». Les poids des portions viennent de la même fiche.](https://fdc.nal.usda.gov/food-details/172231/nutrients)