# 炸薯条中的镁

> 一份炸薯条（85 g）约含 20 mg 镁。这相当于成年男性每天所需 420 mg 的 5%，成年女性所需 320 mg 的 6%（NIH）。每 100 g 含 24 mg，在本站 216 种食物中排第 140 位。

Source page: https://howmuchmg.com/zh/foods/french-fries

- 每份: 20 mg (85 g)
- 每 100 g: 24 mg
- 排名: 第 140 位（共 216 种）

## 占每日镁需要量的比例

| 人群 | 每日目标 | 一份可满足 |
| --- | --- | --- |
| 男性 31–50 岁 | 420 mg | 5% |
| 女性 31–50 岁 | 320 mg | 6% |
| 男性 19–30 岁 | 400 mg | 5% |
| 女性 19–30 岁 | 310 mg | 6% |
| 孕期，19–30 岁 | 350 mg | 6% |
| 儿童 9–13 岁 | 240 mg | 8% |
| 儿童 4–8 岁 | 130 mg | 15% |

## 关于炸薯条的问题

### 炸薯条含有多少镁？

一份炸薯条（85 g）约含 20 mg 镁。这相当于成年男性每天所需 420 mg 的 5%，成年女性所需 320 mg 的 6%（NIH）。每 100 g 含 24 mg，在本站 216 种食物中排第 140 位。

### 炸薯条是镁的良好来源吗？

单靠它还不够。一份提供 420 mg 每日参考值的 5%；食物从 10% 起才算良好来源。

### 每 100 g 炸薯条含有多少镁？

每 100 g 含 24 mg，数据来自 USDA FoodData Central（SR Legacy，FDC ID 169264）。


来源: [USDA FoodData Central，SR Legacy，FDC ID 169264：“Potatoes, french fried, all types, salt added in processing, frozen, home-prepared, oven heated”。份量重量来自同一条记录。](https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169264/nutrients)