# 姜黄粉中的镁

> 一份姜黄粉（1 茶匙 (3 g)）约含 6 mg 镁。这相当于成年男性每天所需 420 mg 的 1%，成年女性所需 320 mg 的 2%（NIH）。每 100 g 含 208 mg，在本站 216 种食物中排第 21 位。

Source page: https://howmuchmg.com/zh/foods/turmeric

- 每份: 6 mg (1 茶匙 (3 g))
- 每 100 g: 208 mg
- 排名: 第 21 位（共 216 种）

## 占每日镁需要量的比例

| 人群 | 每日目标 | 一份可满足 |
| --- | --- | --- |
| 男性 31–50 岁 | 420 mg | 1% |
| 女性 31–50 岁 | 320 mg | 2% |
| 男性 19–30 岁 | 400 mg | 2% |
| 女性 19–30 岁 | 310 mg | 2% |
| 孕期，19–30 岁 | 350 mg | 2% |
| 儿童 9–13 岁 | 240 mg | 3% |
| 儿童 4–8 岁 | 130 mg | 5% |

## 关于姜黄粉的问题

### 姜黄粉含有多少镁？

一份姜黄粉（1 茶匙 (3 g)）约含 6 mg 镁。这相当于成年男性每天所需 420 mg 的 1%，成年女性所需 320 mg 的 2%（NIH）。每 100 g 含 208 mg，在本站 216 种食物中排第 21 位。

### 姜黄粉是镁的良好来源吗？

单靠它还不够。一份提供 420 mg 每日参考值的 1%；食物从 10% 起才算良好来源。

### 每 100 g 姜黄粉含有多少镁？

每 100 g 含 208 mg，数据来自 USDA FoodData Central（SR Legacy，FDC ID 172231）。


来源: [USDA FoodData Central，SR Legacy，FDC ID 172231：“Spices, turmeric, ground”。份量重量来自同一条记录。](https://fdc.nal.usda.gov/food-details/172231/nutrients)