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Teneur en magnésium : sorgho

Par portion
79 mg
¼ de tasse (48 g)
Pour 100 g
165 mg
Rang
27 sur 216

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Part des besoins quotidiens en magnésium

Une portion (¼ de tasse (48 g)) comparée à la cible quotidienne des NIH pour chaque groupe.

Part des besoins quotidiens en magnésium
GroupeCible quotidienneUne portion couvre
Hommes 31–50 ans420 mg19%
Femmes 31–50 ans320 mg25%
Hommes 19–30 ans400 mg20%
Femmes 19–30 ans310 mg25%
Grossesse, 19–30 ans350 mg23%
Enfants 9–13 ans240 mg33%
Enfants 4–8 ans130 mg61%

Avec cet aliment seul (sorgho), il faudrait environ 5 portions pour atteindre la cible de 320 mg des femmes adultes. Varier les aliments est plus simple.

Questions fréquentes : sorgho

sorgho : combien de magnésium ?

sorgho : environ 79 mg de magnésium pour ¼ de tasse (48 g). C’est 19 % des 420 mg dont un homme adulte a besoin chaque jour et 25 % des 320 mg nécessaires à une femme adulte (NIH). Pour 100 g, la teneur est de 165 mg, soit le rang 27 sur 216 aliments de ce site.

sorgho : est-ce une bonne source de magnésium ?

Oui. Une portion apporte 19 % de la valeur quotidienne de 420 mg, et les règles d’étiquetage américaines qualifient de bonne source un apport de 10 à 19 %.

sorgho : combien de magnésium pour 100 g ?

165 mg pour 100 g, selon l’USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 169716).

Aliments plus riches en magnésium par portion

Autres aliments de ce groupe: Céréales, pain et céréales du matin

Source: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 169716 : « Sorghum grain ». Les poids des portions viennent de la même fiche. · Tous les aliments