Teneur en magnésium : son de blé
- Par portion
- 89 mg
- ¼ de tasse (14,5 g)
- Pour 100 g
- 611 mg
- Rang
- 3 sur 216
Ajouter au total du jour : son de blé
Le calculateur ajoute cette portion au reste de ce que vous avez mangé et montre l’écart avec votre cible.
Part des besoins quotidiens en magnésium
Une portion (¼ de tasse (14,5 g)) comparée à la cible quotidienne des NIH pour chaque groupe.
| Groupe | Cible quotidienne | Une portion couvre |
|---|---|---|
| Hommes 31–50 ans | 420 mg | 21% |
| Femmes 31–50 ans | 320 mg | 28% |
| Hommes 19–30 ans | 400 mg | 22% |
| Femmes 19–30 ans | 310 mg | 29% |
| Grossesse, 19–30 ans | 350 mg | 25% |
| Enfants 9–13 ans | 240 mg | 37% |
| Enfants 4–8 ans | 130 mg | 68% |
Avec cet aliment seul (son de blé), il faudrait environ 4 portions pour atteindre la cible de 320 mg des femmes adultes. Varier les aliments est plus simple.
Questions fréquentes : son de blé
son de blé : combien de magnésium ?
son de blé : environ 89 mg de magnésium pour ¼ de tasse (14,5 g). C’est 21 % des 420 mg dont un homme adulte a besoin chaque jour et 28 % des 320 mg nécessaires à une femme adulte (NIH). Pour 100 g, la teneur est de 611 mg, soit le rang 3 sur 216 aliments de ce site.
son de blé : est-ce une bonne source de magnésium ?
Oui. Une portion apporte 21 % de la valeur quotidienne de 420 mg, et les règles d’étiquetage américaines qualifient de source élevée (excellente) un apport de 20 % ou plus.
son de blé : combien de magnésium pour 100 g ?
611 mg pour 100 g, selon l’USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 169722).
Aliments plus riches en magnésium par portion
Autres aliments de ce groupe: Céréales, pain et céréales du matin
- amarante1 tasse (246 g)160 mg
- teff1 tasse (252 g)126 mg
- quinoa1 tasse (185 g)118 mg
- granola½ tasse (61 g)102 mg
- épeautre1 tasse (194 g)95 mg
- sarrasin1 tasse (168 g)86 mg
- riz complet1 tasse (202 g)79 mg
- sorgho¼ de tasse (48 g)79 mg
- millet1 tasse (174 g)77 mg
- porridge d’avoine (cuit)1 tasse (234 g)63 mg
- pâtes complètes1 tasse (117 g)63 mg
- boulgour1 tasse (182 g)58 mg
- flocons d’avoine½ tasse (40,5 g)56 mg
- son d’avoine¼ de tasse (23,5 g)55 mg
- riz sauvage1 tasse (164 g)52 mg
- farine complète¼ de tasse (30 g)41 mg
- farine de maïs complète¼ de tasse (30,5 g)39 mg
- orge perlé1 tasse (157 g)35 mg
- germe de blé2 c. à soupe (14 g)33 mg
- pain complet1 tranche (32 g)24 mg
- pâtes1 tasse (124 g)22 mg
- riz blanc1 tasse (158 g)19 mg
- tortilla de maïs1 tortilla (24 g)17 mg
- pumpernickel1 tranche (26 g)14 mg
- couscous1 tasse (157 g)13 mg
- pain de seigle1 tranche (32 g)13 mg
- pop-corn1 tasse (8 g)12 mg
- galettes de riz complet1 galette de riz (9 g)12 mg
- tortilla de blé1 tortilla (48 g)11 mg
- pain blanc1 tranche (29 g)7 mg
Source: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 169722 : « Wheat bran, crude ». Les poids des portions viennent de la même fiche. · Tous les aliments