Teneur en magnésium : tofu ferme
- Par portion
- 73 mg
- ½ tasse (126 g)
- Pour 100 g
- 58 mg
- Rang
- 68 sur 216
Ajouter au total du jour : tofu ferme
Le calculateur ajoute cette portion au reste de ce que vous avez mangé et montre l’écart avec votre cible.
Part des besoins quotidiens en magnésium
Une portion (½ tasse (126 g)) comparée à la cible quotidienne des NIH pour chaque groupe.
| Groupe | Cible quotidienne | Une portion couvre |
|---|---|---|
| Hommes 31–50 ans | 420 mg | 17% |
| Femmes 31–50 ans | 320 mg | 23% |
| Hommes 19–30 ans | 400 mg | 18% |
| Femmes 19–30 ans | 310 mg | 24% |
| Grossesse, 19–30 ans | 350 mg | 21% |
| Enfants 9–13 ans | 240 mg | 30% |
| Enfants 4–8 ans | 130 mg | 56% |
Avec cet aliment seul (tofu ferme), il faudrait environ 5 portions pour atteindre la cible de 320 mg des femmes adultes. Varier les aliments est plus simple.
Questions fréquentes : tofu ferme
tofu ferme : combien de magnésium ?
tofu ferme : environ 73 mg de magnésium pour ½ tasse (126 g). C’est 17 % des 420 mg dont un homme adulte a besoin chaque jour et 23 % des 320 mg nécessaires à une femme adulte (NIH). Pour 100 g, la teneur est de 58 mg, soit le rang 68 sur 216 aliments de ce site.
tofu ferme : est-ce une bonne source de magnésium ?
Oui. Une portion apporte 17 % de la valeur quotidienne de 420 mg, et les règles d’étiquetage américaines qualifient de bonne source un apport de 10 à 19 %.
tofu ferme : combien de magnésium pour 100 g ?
58 mg pour 100 g, selon l’USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 172475).
Aliments plus riches en magnésium par portion
Autres aliments de ce groupe: Haricots, lentilles et soja
- graines de soja½ tasse (86 g)74 mg
- tempeh3 onces (85 g)69 mg
- lait de soja1 tasse (243 g)61 mg
- haricots noirs½ tasse (86 g)60 mg
- haricots azuki½ tasse (115 g)60 mg
- haricots blancs½ tasse (89,5 g)56 mg
- edamame½ tasse (77,5 g)50 mg
- petits haricots blancs½ tasse (91 g)48 mg
- haricots mungo½ tasse (101 g)48 mg
- haricots à œil noir½ tasse (85,5 g)45 mg
- haricots pinto½ tasse (85,5 g)43 mg
- haricots refrits½ tasse (119 g)42 mg
- haricots de Lima½ tasse (94 g)40 mg
- pois chiches½ tasse (82 g)39 mg
- haricots rouges½ tasse (88,5 g)37 mg
- fèves½ tasse (85 g)37 mg
- lentilles½ tasse (99 g)36 mg
- pois cassés½ tasse (98 g)35 mg
- haricots à la sauce tomate½ tasse (127 g)34 mg
- houmous2 c. à soupe (30 g)23 mg
- petits pois½ tasse (80 g)18 mg
Source: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 172475 : « Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate ». Les poids des portions viennent de la même fiche. · Tous les aliments