Teneur en magnésium : épinards (cuits)
- Par portion
- 78 mg
- ½ tasse (90 g)
- Pour 100 g
- 87 mg
- Rang
- 45 sur 216
Ajouter au total du jour : épinards (cuits)
Le calculateur ajoute cette portion au reste de ce que vous avez mangé et montre l’écart avec votre cible.
Part des besoins quotidiens en magnésium
Une portion (½ tasse (90 g)) comparée à la cible quotidienne des NIH pour chaque groupe.
| Groupe | Cible quotidienne | Une portion couvre |
|---|---|---|
| Hommes 31–50 ans | 420 mg | 19% |
| Femmes 31–50 ans | 320 mg | 24% |
| Hommes 19–30 ans | 400 mg | 20% |
| Femmes 19–30 ans | 310 mg | 25% |
| Grossesse, 19–30 ans | 350 mg | 22% |
| Enfants 9–13 ans | 240 mg | 33% |
| Enfants 4–8 ans | 130 mg | 60% |
Avec cet aliment seul (épinards (cuits)), il faudrait environ 5 portions pour atteindre la cible de 320 mg des femmes adultes. Varier les aliments est plus simple.
Questions fréquentes : épinards (cuits)
épinards (cuits) : combien de magnésium ?
épinards (cuits) : environ 78 mg de magnésium pour ½ tasse (90 g). C’est 19 % des 420 mg dont un homme adulte a besoin chaque jour et 24 % des 320 mg nécessaires à une femme adulte (NIH). Pour 100 g, la teneur est de 87 mg, soit le rang 45 sur 216 aliments de ce site.
épinards (cuits) : est-ce une bonne source de magnésium ?
Oui. Une portion apporte 19 % de la valeur quotidienne de 420 mg, et les règles d’étiquetage américaines qualifient de bonne source un apport de 10 à 19 %.
épinards (cuits) : combien de magnésium pour 100 g ?
87 mg pour 100 g, selon l’USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 168463).
Aliments plus riches en magnésium par portion
Autres aliments de ce groupe: Légumes
- courge poivrée1 tasse (205 g)88 mg
- blettes½ tasse (87,5 g)75 mg
- courge butternut1 tasse (205 g)59 mg
- banane plantain1 tasse (139 g)57 mg
- artichaut1 pièce moyenne (120 g)50 mg
- fanes de betterave½ tasse (72 g)49 mg
- pomme de terre au four avec la peau1 pièce moyenne (173 g)48 mg
- manioc1 tasse (206 g)43 mg
- chou cavalier1 tasse (190 g)40 mg
- taro1 tasse (132 g)40 mg
- pomme de terre à l’eau1 pièce moyenne (167 g)33 mg
- fanes de navet1 tasse (144 g)32 mg
- patate douce1 pièce moyenne (114 g)31 mg
- chou kale1 tasse (118 g)30 mg
- gombo½ tasse (80 g)29 mg
- épinards crus1 tasse (30 g)24 mg
- igname1 tasse (136 g)24 mg
- maïs doux1 épi (89 g)23 mg
- panais½ tasse (78 g)23 mg
- potiron1 tasse (245 g)22 mg
- betteraves½ tasse (85 g)20 mg
- frites85 g20 mg
- pak-choï1 tasse (170 g)19 mg
- feuilles de moutarde1 tasse (140 g)18 mg
- courgette½ tasse (90 g)17 mg
- brocoli½ tasse (78 g)16 mg
- choux de Bruxelles½ tasse (78 g)16 mg
- tomate1 pièce moyenne (123 g)14 mg
- poivron rouge1 pièce moyenne (119 g)14 mg
- spiruline1 c. à soupe (7 g)14 mg
- asperges½ tasse (90 g)13 mg
- varech2 c. à soupe (10 g)12 mg
- haricots verts½ tasse (62,5 g)11 mg
- aubergine1 tasse (99 g)11 mg
- oignon1 pièce moyenne (110 g)11 mg
- chou1 tasse (89 g)11 mg
- céleri1 tasse (101 g)11 mg
- wakamé2 c. à soupe (10 g)11 mg
- roquette1 tasse (20 g)9 mg
- carotte1 pièce moyenne (61 g)7 mg
- concombre½ tasse (52 g)7 mg
- laitue romaine1 tasse (47 g)7 mg
- chou-fleur½ tasse (62 g)6 mg
- champignons1 tasse (70 g)6 mg
- ail1 gousse (3 g)1 mg
- gingembre frais1 c. à café (2 g)1 mg
Source: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 168463 : « Spinach, cooked, boiled, drained, without salt ». Les poids des portions viennent de la même fiche. · Tous les aliments