मैग्नीशियम की मात्रा: सरसों का साग
- प्रति सर्विंग
- 18 mg
- 1 कप (140 g)
- प्रति 100 g
- 13 mg
- स्थान
- 216 में से 174
आज के कुल में जोड़ें: सरसों का साग
कैलकुलेटर इस सर्विंग को आपके बाकी खाने में जोड़ता है और लक्ष्य तक का अंतर दिखाता है।
दैनिक मैग्नीशियम ज़रूरत का हिस्सा
एक सर्विंग (1 कप (140 g)) की तुलना हर समूह के NIH दैनिक लक्ष्य से।
| समूह | दैनिक लक्ष्य | एक सर्विंग से पूरा |
|---|---|---|
| पुरुष 31–50 वर्ष | 420 mg | 4% |
| महिलाएँ 31–50 वर्ष | 320 mg | 6% |
| पुरुष 19–30 वर्ष | 400 mg | 5% |
| महिलाएँ 19–30 वर्ष | 310 mg | 6% |
| गर्भावस्था, 19–30 वर्ष | 350 mg | 5% |
| बच्चे 9–13 वर्ष | 240 mg | 8% |
| बच्चे 4–8 वर्ष | 130 mg | 14% |
सरसों का साग: वयस्क महिलाओं के 320 mg लक्ष्य तक पहुँचने के लिए अकेले इससे लगभग 18 सर्विंग चाहिए। कई खाद्य पदार्थ मिलाना ज़्यादा आसान है।
सरसों का साग: आम सवाल
सरसों का साग: इसमें कितना मैग्नीशियम होता है?
सरसों का साग, 1 कप (140 g): लगभग 18 mg मैग्नीशियम। यह वयस्क पुरुषों की रोज़ की 420 mg ज़रूरत का 4% और वयस्क महिलाओं की 320 mg ज़रूरत का 6% है (NIH)। प्रति 100 g इसमें 13 mg है, और इस साइट के 216 खाद्य पदार्थों में इसका स्थान 174 है।
सरसों का साग: क्या यह मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत है?
अकेले नहीं। एक सर्विंग 420 mg दैनिक मान का 4% देती है; कोई खाद्य पदार्थ 10% से अच्छा स्रोत माना जाता है।
सरसों का साग: प्रति 100 g कितना मैग्नीशियम होता है?
प्रति 100 g 13 mg, USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 169257) के अनुसार।
प्रति सर्विंग ज़्यादा मैग्नीशियम वाले खाद्य पदार्थ
इस समूह के अन्य खाद्य पदार्थ: सब्ज़ियाँ
- एकॉर्न स्क्वॉश1 कप (205 g)88 mg
- पालक (पकी हुई)½ कप (90 g)78 mg
- स्विस चार्ड½ कप (87.5 g)75 mg
- बटरनट स्क्वॉश1 कप (205 g)59 mg
- कच्चा केला1 कप (139 g)57 mg
- आर्टिचोक1 मध्यम (120 g)50 mg
- चुकंदर के पत्ते½ कप (72 g)49 mg
- छिलके सहित बेक्ड आलू1 मध्यम (173 g)48 mg
- कसावा1 कप (206 g)43 mg
- कोलार्ड साग1 कप (190 g)40 mg
- अरबी1 कप (132 g)40 mg
- उबला आलू1 मध्यम (167 g)33 mg
- शलगम के पत्ते1 कप (144 g)32 mg
- शकरकंद1 मध्यम (114 g)31 mg
- केल1 कप (118 g)30 mg
- भिंडी½ कप (80 g)29 mg
- कच्ची पालक1 कप (30 g)24 mg
- रतालू1 कप (136 g)24 mg
- स्वीट कॉर्न1 भुट्टा (89 g)23 mg
- पार्सनिप½ कप (78 g)23 mg
- कद्दू1 कप (245 g)22 mg
- चुकंदर½ कप (85 g)20 mg
- फ्रेंच फ्राइज़85 g20 mg
- पाक चोई1 कप (170 g)19 mg
- ज़ुकीनी½ कप (90 g)17 mg
- ब्रोकली½ कप (78 g)16 mg
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स½ कप (78 g)16 mg
- टमाटर1 मध्यम (123 g)14 mg
- लाल शिमला मिर्च1 मध्यम (119 g)14 mg
- स्पिरुलिना1 बड़ा चम्मच (7 g)14 mg
- एस्पैरेगस½ कप (90 g)13 mg
- केल्प2 बड़े चम्मच (10 g)12 mg
- फ्रेंच बीन्स½ कप (62.5 g)11 mg
- बैंगन1 कप (99 g)11 mg
- प्याज़1 मध्यम (110 g)11 mg
- पत्तागोभी1 कप (89 g)11 mg
- सेलरी1 कप (101 g)11 mg
- वाकामे2 बड़े चम्मच (10 g)11 mg
- अरुगुला1 कप (20 g)9 mg
- गाजर1 मध्यम (61 g)7 mg
- खीरा½ कप (52 g)7 mg
- रोमेन लेट्यूस1 कप (47 g)7 mg
- फूलगोभी½ कप (62 g)6 mg
- मशरूम1 कप (70 g)6 mg
- लहसुन1 कली (3 g)1 mg
- ताज़ा अदरक1 छोटा चम्मच (2 g)1 mg
स्रोत: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 169257: “Mustard greens, cooked, boiled, drained, without salt”। सर्विंग के वजन उसी रिकॉर्ड से हैं। · सभी खाद्य पदार्थ