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Magnesiumgehalt: Blumenkohl

Pro Portion
6 mg
½ Tasse (62 g)
Pro 100 g
9 mg
Rang
201 von 216

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Anteil am täglichen Magnesiumbedarf

Eine Portion (½ Tasse (62 g)) im Vergleich zum NIH-Tageszielwert jeder Gruppe.

Anteil am täglichen Magnesiumbedarf
GruppeTageszielwertEine Portion deckt
Männer 31–50 Jahre420 mg1%
Frauen 31–50 Jahre320 mg2%
Männer 19–30 Jahre400 mg2%
Frauen 19–30 Jahre310 mg2%
Schwangerschaft, 19–30 Jahre350 mg2%
Kinder 9–13 Jahre240 mg3%
Kinder 4–8 Jahre130 mg5%

Blumenkohl: Allein damit wären etwa 54 Portionen nötig, um die 320 mg für erwachsene Frauen zu erreichen. Mehrere Lebensmittel zu kombinieren ist einfacher.

Fragen und Antworten: Blumenkohl

Blumenkohl: Wie viel Magnesium ist enthalten?

Blumenkohl, ½ Tasse (62 g): etwa 6 mg Magnesium. Das sind 1 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 2 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 9 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 201 von 216 auf dieser Website.

Blumenkohl: eine gute Magnesiumquelle?

Für sich allein nicht. Eine Portion liefert 1 % des Tageswerts (Daily Value) von 420 mg; als gute Quelle gilt ein Lebensmittel ab 10 %.

Blumenkohl: Wie viel Magnesium pro 100 g?

9 mg pro 100 g laut USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 170397).

Lebensmittel mit mehr Magnesium pro Portion

Weitere Lebensmittel dieser Gruppe: Gemüse

Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 170397: „Cauliflower, cooked, boiled, drained, without salt“. Die Portionsgewichte stammen aus demselben Datensatz. · Alle Lebensmittel