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Magnesiumgehalt: Mungbohnen

Pro Portion
48 mg
½ Tasse (101 g)
Pro 100 g
48 mg
Rang
81 von 216

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Anteil am täglichen Magnesiumbedarf

Eine Portion (½ Tasse (101 g)) im Vergleich zum NIH-Tageszielwert jeder Gruppe.

Anteil am täglichen Magnesiumbedarf
GruppeTageszielwertEine Portion deckt
Männer 31–50 Jahre420 mg11%
Frauen 31–50 Jahre320 mg15%
Männer 19–30 Jahre400 mg12%
Frauen 19–30 Jahre310 mg15%
Schwangerschaft, 19–30 Jahre350 mg14%
Kinder 9–13 Jahre240 mg20%
Kinder 4–8 Jahre130 mg37%

Mungbohnen: Allein damit wären etwa 7 Portionen nötig, um die 320 mg für erwachsene Frauen zu erreichen. Mehrere Lebensmittel zu kombinieren ist einfacher.

Fragen und Antworten: Mungbohnen

Mungbohnen: Wie viel Magnesium ist enthalten?

Mungbohnen, ½ Tasse (101 g): etwa 48 mg Magnesium. Das sind 11 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 15 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 48 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 81 von 216 auf dieser Website.

Mungbohnen: eine gute Magnesiumquelle?

Ja. Eine Portion liefert 11 % des Tageswerts (Daily Value) von 420 mg, und nach den US-Kennzeichnungsregeln gelten 10–19 % als gute Quelle.

Mungbohnen: Wie viel Magnesium pro 100 g?

48 mg pro 100 g laut USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 174257).

Lebensmittel mit mehr Magnesium pro Portion

Weitere Lebensmittel dieser Gruppe: Bohnen, Linsen und Soja

Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 174257: „Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt“. Die Portionsgewichte stammen aus demselben Datensatz. · Alle Lebensmittel