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Magnesiumgehalt: Sojabohnen

Pro Portion
74 mg
½ Tasse (86 g)
Pro 100 g
86 mg
Rang
46 von 216

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Anteil am täglichen Magnesiumbedarf

Eine Portion (½ Tasse (86 g)) im Vergleich zum NIH-Tageszielwert jeder Gruppe.

Anteil am täglichen Magnesiumbedarf
GruppeTageszielwertEine Portion deckt
Männer 31–50 Jahre420 mg18%
Frauen 31–50 Jahre320 mg23%
Männer 19–30 Jahre400 mg19%
Frauen 19–30 Jahre310 mg24%
Schwangerschaft, 19–30 Jahre350 mg21%
Kinder 9–13 Jahre240 mg31%
Kinder 4–8 Jahre130 mg57%

Sojabohnen: Allein damit wären etwa 5 Portionen nötig, um die 320 mg für erwachsene Frauen zu erreichen. Mehrere Lebensmittel zu kombinieren ist einfacher.

Fragen und Antworten: Sojabohnen

Sojabohnen: Wie viel Magnesium ist enthalten?

Sojabohnen, ½ Tasse (86 g): etwa 74 mg Magnesium. Das sind 18 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 23 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 86 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 46 von 216 auf dieser Website.

Sojabohnen: eine gute Magnesiumquelle?

Ja. Eine Portion liefert 18 % des Tageswerts (Daily Value) von 420 mg, und nach den US-Kennzeichnungsregeln gelten 10–19 % als gute Quelle.

Sojabohnen: Wie viel Magnesium pro 100 g?

86 mg pro 100 g laut USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 174271).

Lebensmittel mit mehr Magnesium pro Portion

Weitere Lebensmittel dieser Gruppe: Bohnen, Linsen und Soja

Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 174271: „Soybeans, mature cooked, boiled, without salt“. Die Portionsgewichte stammen aus demselben Datensatz. · Alle Lebensmittel