Magnesiumgehalt: Kürbiskerne
- Pro Portion
- 166 mg
- 1 Unze (28 g)
- Pro 100 g
- 592 mg
- Rang
- 4 von 216
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Anteil am täglichen Magnesiumbedarf
Eine Portion (1 Unze (28 g)) im Vergleich zum NIH-Tageszielwert jeder Gruppe.
| Gruppe | Tageszielwert | Eine Portion deckt |
|---|---|---|
| Männer 31–50 Jahre | 420 mg | 40% |
| Frauen 31–50 Jahre | 320 mg | 52% |
| Männer 19–30 Jahre | 400 mg | 42% |
| Frauen 19–30 Jahre | 310 mg | 54% |
| Schwangerschaft, 19–30 Jahre | 350 mg | 47% |
| Kinder 9–13 Jahre | 240 mg | 69% |
| Kinder 4–8 Jahre | 130 mg | 128% |
Kürbiskerne: Allein damit wären etwa 2 Portionen nötig, um die 320 mg für erwachsene Frauen zu erreichen. Mehrere Lebensmittel zu kombinieren ist einfacher.
Fragen und Antworten: Kürbiskerne
Kürbiskerne: Wie viel Magnesium ist enthalten?
Kürbiskerne, 1 Unze (28 g): etwa 166 mg Magnesium. Das sind 40 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 52 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 592 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 4 von 216 auf dieser Website.
Kürbiskerne: eine gute Magnesiumquelle?
Ja. Eine Portion liefert 40 % des Tageswerts (Daily Value) von 420 mg, und nach den US-Kennzeichnungsregeln gelten 20 % oder mehr als reiche (hervorragende) Quelle.
Kürbiskerne: Wie viel Magnesium pro 100 g?
592 mg pro 100 g laut USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 170556).
Lebensmittel mit mehr Magnesium pro Portion
Weitere Lebensmittel dieser Gruppe: Samen und Kerne
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 170556: „Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried“. Die Portionsgewichte stammen aus demselben Datensatz. · Alle Lebensmittel