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Magnesiumgehalt: Sesam

Pro Portion
32 mg
1 Esslöffel (9 g)
Pro 100 g
351 mg
Rang
10 von 216

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Anteil am täglichen Magnesiumbedarf

Eine Portion (1 Esslöffel (9 g)) im Vergleich zum NIH-Tageszielwert jeder Gruppe.

Anteil am täglichen Magnesiumbedarf
GruppeTageszielwertEine Portion deckt
Männer 31–50 Jahre420 mg8%
Frauen 31–50 Jahre320 mg10%
Männer 19–30 Jahre400 mg8%
Frauen 19–30 Jahre310 mg10%
Schwangerschaft, 19–30 Jahre350 mg9%
Kinder 9–13 Jahre240 mg13%
Kinder 4–8 Jahre130 mg25%

Sesam: Allein damit wären etwa 10 Portionen nötig, um die 320 mg für erwachsene Frauen zu erreichen. Mehrere Lebensmittel zu kombinieren ist einfacher.

Fragen und Antworten: Sesam

Sesam: Wie viel Magnesium ist enthalten?

Sesam, 1 Esslöffel (9 g): etwa 32 mg Magnesium. Das sind 8 % der 420 mg, die erwachsene Männer täglich brauchen, und 10 % der 320 mg für erwachsene Frauen (NIH). Pro 100 g sind es 351 mg; damit liegt dieses Lebensmittel auf Platz 10 von 216 auf dieser Website.

Sesam: eine gute Magnesiumquelle?

Für sich allein nicht. Eine Portion liefert 8 % des Tageswerts (Daily Value) von 420 mg; als gute Quelle gilt ein Lebensmittel ab 10 %.

Sesam: Wie viel Magnesium pro 100 g?

351 mg pro 100 g laut USDA FoodData Central (SR Legacy, FDC ID 170150).

Lebensmittel mit mehr Magnesium pro Portion

Weitere Lebensmittel dieser Gruppe: Samen und Kerne

Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 170150: „Seeds, sesame seeds, whole, dried“. Die Portionsgewichte stammen aus demselben Datensatz. · Alle Lebensmittel