খাবারে ম্যাগনেসিয়াম

ম্যাগনেসিয়ামের জন্য সেরা খাদ্যগোষ্ঠী

• বীজ ও বাদাম

  কুমড়োর বীজ, চিয়া, কাঠবাদাম, কাজু ও চিনাবাদাম ছোট এক মুঠোয় ৬০–১৬০ মিলিগ্রাম দেয়।

• শিম ও ডাল

  কালো শিম, এডামামে ও রাজমা আধা কাপে ৩৫–৬০ মিলিগ্রাম দেয়, সঙ্গে আঁশ ও প্রোটিন।

• গোটা শস্য

  ওটমিল, বাদামি চাল ও গোটা গমের রুটিতে পরিশোধিত শস্যের কয়েক গুণ ম্যাগনেসিয়াম থাকে।

• সবুজ শাক

  সেদ্ধ পালং শাক আধা কাপে প্রায় ৭৮ মিলিগ্রাম দেয়। সবুজ রঞ্জক ক্লোরোফিল ম্যাগনেসিয়ামকে ঘিরে তৈরি।

• দুধ, মাছ ও ফল

  দই, দুধ, স্যামন, কলা ও অ্যাভোকাডো কম পরিমাণ দেয়, যা দিনভর জমে ওঠে।

এক দিনের খাবার যা লক্ষ্যে পৌঁছায়

বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্ক খাবার থেকেই ম্যাগনেসিয়ামের লক্ষ্যে পৌঁছাতে পারেন। এটি একটি সাধারণ দিন, ক্যালকুলেটর যে NIH খাদ্য সংখ্যা ব্যবহার করে সেগুলো দিয়েই তৈরি।

1. সকালের নাস্তা

   68 mg
   • ওটমিল · 1 প্যাকেট36
   • কলা · 1টি32

2. দুপুরের খাবার

   102 mg
   • কালো শিম · আধা কাপ60
   • বাদামি চাল · আধা কাপ42

3. হালকা খাবার

   122 mg
   • বাদাম · 28 গ্রাম80
   • দই · 1 কাপ42

4. রাতের খাবার

   147 mg
   • স্যালমন · 85 গ্রাম26
   • পালং শাক · আধা কাপ78
   • আলু · 100 গ্রাম43

যা আপনি সত্যিই খান সেগুলো দিয়ে বদলে নিন। পরিশোধিত শস্যের বদলে গোটা শস্য, এক মুঠো বাদাম বা বীজ, আর সপ্তাহে কয়েকবার ডাল সবচেয়ে বড় পার্থক্য আনে।